L’Apéro du vendredi : La Sangria

Vous vous préparez pour le feu de la Saint-Jean. Vous avez invité tous vos amis et votre famille, pour un apéritif au bord de la piscine avant d’aller fêter le solstice d’été. Mais vous êtes une vingtaine … là les difficultés commencent. On vous propose notre Apéro du Vendredi : la Sangria. Vamos muchachos !

Ingrédients: ( 8 verres) :

  • 1 litre de vin rouge
  • 75cl d’eau gazeuse
  • 2 citrons
  • 2 oranges
  • 1 bâton de cannelle
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre

Recette de la Sangria :

Étape 1: Lavez les citrons et les oranges.

Étape 2: Pressez l’orange et conserver le jus.

Étape 3 : Prenez un des citrons pour le presser. Conservez le jus.

Étape 4: Mettez dans une carafe le jus d’orange, le vin rouge et le jus de citron, la cannelle et le sucre.

Étape 5: Découpez le citron et l’orange restants en fines lamelles, puis mettez les dans la carafe.

Étape 6: Versez l’eau gazeuse dans la carafe.

Étape 7: Laissez refroidir une heure au frigo, puis dégustez !

Vous ferez sensation avec votre sangria ! L’apéritif au bord de la piscine rimera avec succès. Si vous êtes très nombreux, vous pouvez multiplier les quantités de cette recette par le nombre de verres que vous voulez servir.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.