Barbecue Kamado Big Green Egg – Medium

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  • Barbecue charbon Kamado haute performance
  • Modèle Medium – 6/8 personnes
  • Garantie à vie

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UGS Bigreenmedium Catégorie


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Kamado Big Green Egg  – Medium
Le nec plus ultra de la cuisine en extérieur.

Passez au haut niveau du barbecue avec les produits exceptionnels Big Green Egg. Grâce à une conception et une qualité de fabrication inégalée, vous allez pouvoir saisir, griller, fumer, rôtir à la perfection vos plats, aussi bien salé que sucré. Savourez les saveurs les plus exquises, pour des moments mémorables au bord de votre piscine.

72 cm – 51 kg

Charbon de bois

∅ 38cm (1140 cm²)

6 / 8 personnes

Des saveurs exceptionnelles

Idéal pour 6/8 personnes

Suffisamment compact pour être utilisé dans un petit jardin de ville, dans une cour ou sur un balcon, ce barbecue Big Green Egg Medium est assez  grand pour griller, fumer, et même cuire du pain et des pizzas.

Vous invitez plus facilement la famille ou vos amis lorsque votre jardin est équipé d’un Medium.  Une chose est certaine : même si ce modèle est baptisé Medium, ses performances sont XXL.

Une céramique haute performance

Une cuisson homogène des aliments

La céramique utilisée par Big Green Egg a été développé par la NASA, et présente des qualités isolantes supérieures tout en résistant à des températures extrêmes.

Sa qualité exceptionnelle lui permet de réfléchir la chaleur à l’intérieur de l’Egg et génère un flux d’air qui rend les plats incroyablement tendres. Autre avantage : le charbon de bois dure plus longtemps, et produit moins de cendres.

La star de votre jardin

Un design unique
Une utilisation ultra-facile

On passe à table !

Cuisinez de l’apéritif au dessert avec votre Big Green Egg

Viandes, poissons, crustacés

Le Big Green Egg Medium permet de cuire jusqu’à 6 kilos de viandes ou poissons. A vous les côtes de boeuf avec une saveur inégalée, ou des homards parfaitement saisis sur le grill !

Pizzas et pains

Grâce à la pierre plate de cuisson (vendue séparément), votre Big Green Egg devient un vrai four à pizza. Votre cuisine est à l’image de votre imagination : sans limite !

Légumes et accompagnements

Pomme de terres cuites à la braise, asperges, poivrons, tomates : la surface de cuisson est suffisamment large pour cuire en même temps vos viandes et vos accompagnements.

Fumés et mijotés

Votre Big Green Eggs vous permet de fumer vos viandes ou poissons, et de préparer des plats mijotés, comme de délicieux cassoulets.

Recettes originales

Avec votre Big Green Egg, cuisinez le célèbre poulet à la canette de bière, le saumon effiloché à l’aigre doux, ou encore la compote de pomme épicée au gingembre !

L’histoire à raconter au coin du barbecue

3000 ans d’histoire dans votre jardin

Durant leur déploiement au Japon, les soldats américains découvrent une méthode de cuisson ancestrale utilisée depuis plus de 3000 ans : le Kamado.  De retour aux Etats-Unis, ils sont nombreux à ramener avec eux un Kamado, ce four en terre cuite de forme ovale, pour en faire profiter leurs familles et amis. Peu à peu, ce type de cuisson se répand dans les jardins américains et connait un véritable engouement lors des barbecues du dimanche.

En 1974, Ed Fisher décide de fabriquer ses propres Kamados en utilisant une céramique exceptionnelle, plébiscitée par la NASA pour son extraordinaire qualité isolante et sa bonne circulation de l’air. La petite entreprise se fait connaitre sous le nom de Big Green Egg, et connait un succès fulgurant. Depuis près de 50 ans, elle fait le bonheur des fans de barbecue à travers le monde.

Les détails sur la bête

Toutes les informations utiles pour votre Big Green Egg

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Informations complémentaires
Poids 51 kg
Dimensions 72 × 41 × 41 cm
UGS : Bigreenmedium

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