Voici quelques recettes de glaces à l’eau pour vous rafraîchir cet été !
La glace à l'eau fraise
Un classique !
Informations
Pour 6 glaces
Temps de préparation : 5 min
Temps de pause : 1 jour
Ingrédients
- 500 g de fraises
- 50 g de sucre de canne
- 50 g de sucre
- 3 cl d'eau
- 1 c. à café d’extrait de vanille (facultatif)
La recette :
- Lavez puis équeutez les fraises
- Placez-les dans un mixer plongeant ou un blender avec un peu d’eau et le sucre de canne et mixez
- Ajoutez alors le sucre et la vanille, mélangez bien et versez directement dans vos moules à popsicles.
- Placez au congélateur pendant au moins 24 heures
Glaces à l’eau multi-fruits
La tricolore !
Informations
Pour 6 glaces
Temps de préparation : 10 min
Temps de pause : 1 jour
Ingrédients
- 80 g de kiwis épluchés
- 80 g de jus d'orange frais
- 80 g de fraises
- 60 g de sucre
- 120 ml d'eau
- Colorants alimentaires rouge, orange et vert
La recette :
- Nettoyez et équeutez les fraises. Mixez-les dans un blender et réservez dans un bol
- Nettoyez le blender et mixez-y les kiwis épluchés
- Débarrassez la purée de kiwis du blender et réservez-la dans un second bol
- Placez le jus d'orange dans un troisième bol
- Répartissez le sucre et l'eau dans les trois bols puis ajoutez dans chaque le colorant alimentaire associé, en fouettant bien
- Placez la préparation aux fraises dans le fond de moules à popsicle
- Recouvrez avec la préparation au jus d'orange puis la préparation aux kiwis
- Placez les moules à popsicle au congélateur pendant 24 heures
Glace à l’eau aux fruits
L'instagrammable !
Informations
Pour 6 glaces
Temps de préparation : 5 min
Temps de pause : 1 jour
Ingrédients
- 200 g de fruits mélangés nettoyés et coupés en morceaux
- 50 cl de jus multi fruits
- 30 cl d'eau
- 50 g de sucre en poudre
La recette :
- Mélangez le jus multi fruits, l'eau et le sucre dans un récipient
- Ajoutez les fruits frais découpés et mélangez bien
- Versez le mélange dans des moules à popsicles, en y répartissant bien les fruits frais
- Placez les moules à popsicles au congélateur pendant 24 heures minimum
Bonne dégustation !
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